La Nutrizione
€ 1.500
Tipologia: Master e corsi - Master di primo livello
Ambito: Sanità
Durata: 1500 ore
CFU: 60
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L’alimentazione ha un ruolo primario nel benessere dell’individuo. Il master offre una possibilità di approccio al settore di alimentazione di largo spettro.
Accesso
- Possono essere ammessi tutti i possessori di Laurea di I livello delle Professioni Sanitarie
Piano di studi
Anno accademico 1
Moduli
- Biochimica della Nutrizione
- Principali gruppi alimentari ed additivi
- Conservazione degli Alimenti
- Introduzione all’Educazione Alimentare e Principi di dietetica
- Alimentazione e Nutrizione nella – Gravidanza, nell’Infanzia, nell’Accrescimento
- Patologie di grande prevalenza
- Esercitazioni/Seminari
- Diete a confronto
- Modulo sulla sicurezza
- Prova finale – test a risposta multipla
Metodologia di studio
Ai corsisti vengono richiesti i seguenti adempimenti:
- Studio del materiale didattico appositamente preparato;
- Superamento dei test di autovalutazione somministrati attraverso la piattaforma PegasOnline;
- Seminari obbligatori Online;
- Superamento della prova finale.
Il corso potrà prevedere degli incontri in presenza ad integrazione delle attività formative.
Gli esami si terrranno presso le sedi dell’Ateneo.
Cosa imparerai
Il Master è finalizzato a fornire conoscenze specifiche che consentono la conoscenza della reale problematica del paziente utilizzando e fornendo schemi alimentari specifici per il caso trattato per il miglioramento della qualità della vita.
